Bauernmarkt

Vinerea Verde

Unter diesem rumänischen Titel veranstaltet unsere Kirchengemeinde jeden Freitagvormittag seit Pfingsten 2012 an der Ost-Seite der Stadtpfarrkirche am Huetplatz einen Markt für Lebensmittel, die von Landwirten aus der Region produziert und angeboten werden.

Brot und Patisserien, etliche Käsesorten und Milchprodukte – auch auch Ziegenmilch – , allerlei Saison-Gemüse und Früchte, Fleischwaren und Eier, eingemachtes Gemüse, Honig und Woll-produkte sind zu bekommen.

Wir versuchen, den Landwirten die Vorteile einer Zertifizierung als Bio-Produzenten zu vermitteln und sie auf diesem Weg zu unterstützen, doch viele scheuen noch die hohen Kosten und bürokratischen Hürden, obwohl sie durchaus in Bio-Qualität produzieren.

Direkt Bestellungen

Bei diesen Landwirten kann man, besonders in Zeiten von Corona-Ausgangssperre, auch direkt bestellen:

Anca Radu, Großscheuern: Molkereiprodukte aus Schafs- und Kuhmilch, gelegentlich Schafs- und Kalbsfleisch,  tel: 0747 186 251

Eugenia Darlosan, Ernea/Dumbraveni: Molkereiprodukte aus Ziegenmilch,  tel: 0762 370 346

Maria Cândea,  Râu Sadului,  Schafskäse verschiedener Art, tel: 0764 500 631

Elena Albu, Mândra, Brot und Patisserie, tel: 0756 291 120

Luiza Boldizar, Holzmengen,  Brot und Patisserie, tel: 0741 914 479

Florin Capană, Hermannstadt, Hanklich, Gebäck, Patisserie, tel: 0748 531 898

Alina Maior, Hermannstadt,  Bio-Gemüse, Gebäck, Patisserie,  tel: 0741 305 190

Anica Popa, Hermannstadt, Eier, Hühnerfleisch, Sakuska, Marmeladen, tel: 0756 596 069

Liviu Schneider, Kerz,  Gemüse und Früchte, tel: 0740163046

Liviu Gui, Hermannstadt,  Gemüse und Früchte, Hühner und Enteneier, Kompott und Sirup, tel: 0765 900 951

Stela Tudose, Heltau, Honig und Imkereiprodukte, tel: 0746876623

Romanel Blezu, Rășinari, Honig und Imkereiprodukte, tel: 0743 299 779

Willi Tartler, Hahnbach, Bio-Honig und Imkereipodukte, online-Versand,  www.miereecologica.ro